Le reve de la nuit

Univers d'autoroutes urbaines dans une ville immense. Partie intégrante du décor, un aquaparc de plein air, style Aqualand, avec des tobogans bleus géants. Ils forment des lacets autour des bretelles de toutes ces routes superposées. Là-dedans, je glisse à la vitesse de l'éclair.

Sorbet aux kiwis

Dans la série "Epate tes amis"...

Un des meilleurs desserts que j'ai mangé depuis longtemps.
Acidulé, frais... La recette vient du site de Recettes du Québec:
http://www.recettes.qc.ca/recettes

Ingrédients:
-12 kiwis
-3/4 tasse de sucre (env. 180 ml)
-3/4 tasse d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron

Préparation:
- Tu épluches tes 12 kiwis et tu les passes au mélanger (mixeur).
- Tu prépares un sirop de sucre avec ton sucre, ton eau et ton jus de citron. Tu portes à ébullition.
- Tu mélanges sirop et purée de kiwis, tu verses le tout dans un moule à gâteau et tu mets au congélo.
Quand le sorbet a presque pris, repasse un coup de mixeur, puis tu laisses à nouveau congeler.
- Servir avec feuilles de menthe ou de coriandre. (J'ai une nette préférence pour la menthe.)

Perle anonyme 4

Quelles seraient les caractéristiques des pizzas meilleures pour la santé?




Une pizza idéale au point de vue nutritionnel, c'est une pizza qui est quand même relativement faible en gras. Il ne faut pas rêver en couleurs, une pizza toute garnie reste une pizza toute garnie, mais avec 5 g de gras environ par portion de référence (2 pointes), ce n'est pas si mal. On peut même aller jusqu'à 10 g par portion. On veut aussi suffisamment de protéines pour que ce soit un repas complet, donc de 20 à 25 g. On ne veut pas trop de sel, soit 1000 ou 1200 mg. Puis on ne veut pas payer trop cher; 2 $ par portion de référence (2 pointes), ça a du sens.

Perle anonyme 3

Saint-Gabriel-de-Valcartier
"Cette municipalité de la région de Québec est dénommée simplement Valcartier par la population. Elle est renommée pour sa base militaire située sur l’ancien site de la paroisse Saint-Gabriel-de-Valcartier fondée en 1832 et canonisée en 1864. L’endroit compte un nombre important d’anglophones qui élèvent des dindes. D’ailleurs, à l’origine, on cherchait à coloniser Valcartier d’Écossais et d’Irlandais."

Edward et Kochka

La petite bête a fait son apparition cet après-midi; elle trottait derrière Edward quand je lui ai ouvert la porte. Elle est complètement minus: environ trois mois, à côté d'elle, Ed est un géant!
Comme les chats sont violents entre eux! Sous couvert de jeux, Ed l'a maintenue, mordue, griffée, tordue. Il n'en aurait fait qu'une bouchée si je n'étais pas intervenue. La petite Kochka avait l'air d'une souris dans la gueule de notre matou, elle miaulait plaintivement sa douleur...
Mais il faut croire que les chats sont peu rancuniers (ou que Kochka aime ces viriles brutalités)... Après la bataille, ils sont tous les deux allés se reposer, l'un sur l'autre.
La Crapule a même fait la toilette de la petite Kochka, qui ronronnait!
Moi, naturellement, j'étais toute attendrie... si cute...
La petite chatte est repartie tout à l'heure... Edward miaule, il l'attend sur le balcon. Nous aussi, on aimerais bien la voir revenir.

Perle anonyme 2

"Chaque auteur transfert ses écrits -qui ont souvent été colligés à la main et sur des feuilles de papier- dans un programme de traitement de texte sur un ordinateur, puis il fait parvenir des scènes ou des chapitres au réalisateur par le biais du courrier électronique."

Le rêve de la nuit

Prise dans un raz-de-marée.
On est des milliers dans la rue, à regarder la vague nous arriver dessus à toute vitesse.
Comme tout le monde, je me prépare à mourir.
Je suis assise, en hauteur, et j'attends, calme.
La vague arrive, me traverse, je sens toute sa force, je tombe.
Mais je me relève, je suis vivante,
rare survivante dans un champ de morts.


La grande vague,
by Katsushika Hokusai

Perles anonymes 1

"A chaud, le poisson cuit, tandis qu'à froid, la texture du poisson change, mais il demeure cru."
"La citronnelle (...). Avec un nom come le sien, il n'est pas étonnant que cette herbe ait un goût d'agrume, de citron plus précisément."
"La marjolaine est très proche de l'origan. On dit souvent que l'origan est le cousin sauvage de la marjolaine, pourtant elle n'a pas la composante chimique qui rappelle le thym qu'on retrouve dans l'origan."

"La sarriette: une herbe qui réveille les ardeurs."

Autopromotion

Tous les vendredis midi (GMT - 5 heures, 18 h à Paris),
je suis la voix de l'info sur CIBL,
la "radio libre" de Montréal, sur 101.7 fm...
J'aime ça, avoir des auditeurs !
http://www.cibl.cam.org/

Chaleur de fraîcheur...

By Gallen-Kalela
En cette époque d'obsène canicule, il est temps de se faire du bien en pensant à l'hiver...
(ça val mal au pays des Inuits... il a fait 30° la semaine dernière à Kuujjuak...)

Blogréalité

C'est bien drôle, les blogs.
J'accuse un certain retard technologique, et quand finalement, je me réveille... hum... je me sens un peu bizarre...
Je viens de passer un certain temps à surfer d'un blog à un autre,
et je découvre, mi-fascinée, mi-médusée, que je viens d'entrer dans l'intimité d'un tas de gens que je ne connais même pas.
Les vacances d'unetelle, la coupe de cheveux de l'autre-telle, ma-voisine-est-une-pouffiasse, ou merde-j'ai-pas-eu-mes-examens.
On met en scène sa vie, on se la raconte.
C'est-tu pas très narcissique, comme démarche ?
Quand j'étais petite, je faisais ça dans mes journaux intimes.
Que, évidemment, je ne faisais lire à personne.
Et dire que moi aussi, je me suis créée un blog pour pouvoir me la raconter...
Fichtre. Comme les temps changent.

Charlie et la chocolaterie

On est allé voir Charlie et la chocolaterie au cinéma tantôt.
Avez-vous lu ce roman ? (by Roald Dahl)
Pour moi, c'est devenu un livre-culte, une de mes histoires préférées, une des premières que j'ai lues
Charlie, le petit garçon pauvre mais si gentil, ses grands parents toujours cloués au lit,
son père, qui bouche les tubes de dentifrice à l'usine. Willy Wonka, le chocolatier milliardaire, les ompa-lumpa et les rivières de chocolat à l'intérieur de son usine.

Dans le film, le personnage de Willy Wonka est joué par Johnny Depp.

Je n'arrivais pas à dire pourquoi je trouvais son personnage si dérangeant... et bien enfin, avec B. nous avons mis le doigt dessus: il nous fait penser à Michael Jackson, dans cette façon si monstrueuse qu'il a de ne pas avoir l'air naturel. Le teint vert cireux, le sourire faux sur une rangée de dents parfaitement alignées, la coupe au carré millimétrée, le haut-de-forme et la redingote de velours rouge. Brrrr......

Où

Ou à l'est.
Ou à l'ouest.
Ou au sud.